宜蘭素有「雨水家鄉」之稱,豐富的地下水源以及地層中厚實的石灰
岩,造就了世界上獨一無二的蘇澳冷泉。七星嶺下,冷泉路底,有一
條冷泉溪。一九二八年,日人發現冷泉,水質清澈,是低於攝氐22度
的「低溫礦泉」;洗冷泉時,剛下泉池觸膚奇冷, 2到5分鐘,等體溫
適應水溫後,冷泉的氣會滲入膚內,身體會漸漸發紅。

又因冷泉含大量二氧化碳,曾設廠生產冷泉汽水,稱為「那姆內」,
行銷世界盛極一時,這就是台灣彈珠汽水的起源;與用冷泉調製出來
的「羊羹」,成為蘇澳兩大特產。蘇澳冷泉區是一處相當特殊的景點
。內部除設有男女露天大眾池各1間及16 間個人池外,其餘空地都闢
為公園。蘇澳冷泉與礁溪溫泉,是宜蘭縣境中,深藏地下的兩塊瑰寶
,希望大家都能珍愛這份世間少有的天然瑰寶。