歷史介紹


	溫泉是礁溪生命的泉源，她造就了礁溪觀光事業的蓬勃發展，近年來更在農業上有著長足的進步，舉凡溫泉蕹菜、絲瓜、絞白筍、蕃茄、芋頭、水晶米……等等都樣樣突出，遠近馳名。陳榮棋與游秀絨麻糬製作上的啟蒙來自於秀絨的外公：老糕餅師游阿泉先生。自民國六十八年起，兩人便開始向阿公學習製作麻糬技藝，學得了各式糕餅的作法，並逐漸專注於麻糬製作。
	礁溪溫泉麻糬四代祖傳，經長期創新改良原料與口味上，終於在採用礁溪溫泉水晶糯米後得到很大的進展，並逐漸闖出自家特色。至今以外皮香糯不沾口、餡兒不甜膩、香味四溢，口感甚佳名傳外地，是遊客經礁溪鄉時必定會「聞香下馬」的誘因。想嚐嚐手工麻糬的特殊口感嗎？麻糬嫂將讓您回味無窮。